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トピックス

実技試験を行いました(食調2年)

2年生中国料理

最後の実習では青椒牛肉絲の実技試験を行いました。

仕上がりの美しさや味だけでなく、作業工程や衛生・安全面までが評価対象です。

 

 

 

 

 

 

 

この日のために、各自練習を重ねて臨みました。

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上手くできたところ、できなかったところ、それぞれに反省点があったと思います。

今後に活かし、さらなる技術向上を目指していきましょう。

チョコレート特別講義(食調1年)

食物調理科1年生の栄養・調理の授業で

「チョコレート」についての特別講義を行いました。

 

明治製菓のカカオ開発研究部の方に来ていただき

「幻のカカオ」と呼ばれるホワイトカカオに触ったり、

チョコレートになる前のカカオ豆の試食をしたり、

カカオ豆の産地の違いから、風味の違いを体験したり・・・

チョコレートの歴史についても勉強しました。

普段はなかなか味わえない貴重な体験になりました。

 

令和5年度 埼玉県立美術系高等学校作品展・卒業制作展が終わりました!

埼玉県立美術系高校、伊奈学園総合高校・大宮光陵高校・越谷高校・芸術総合高校・新座総合技術高校5校による作品展・卒業制作展が終了しました!

多くの方に足を運んで頂き、来場者数は5日間合計で2185名でした!

生徒たちの集大成を観て頂きありがとうございました!

 

お祝い 電子機械科,マイクロマウス大会 特別賞受賞

2月18日(日)東京都立産業貿易センターにて,

第44回全日本マイクロマウス大会が開催されました。

 本校からは,地区大会で出場権を獲得した9名が参加ピース今年も本校の取り組みが,高く評価されました了解

 ( ロボトレース競技6名,マイクロマウス競技3名 )

マイクロマウスセミファイナル競技にて3位になった,3年花谷くんが個人で特別賞を受賞しましたにっこり

また,団体としても新座総合技術高校が特別賞を受賞しました キラキラ(2年連続受賞)

 

 

専門学校東京テクニカルカレッジ様による特別授業(情報技術科1~2年生)

3月5日に情報技術科の在校生向けた、専門学校東京テクニカルカレッジ様による特別授業が行われました!!

1年生向けには、三角関数を利用したゲームプログラミング体験を行い

2年生向けには、今後の進路活動に向けた講演が行われました。

実際に企業で活躍した先生方の授業を、生徒達が積極的に楽しく学んでいる姿を多く見ることができました✨

今回の授業で培った経験を、今後の進路活動や授業で活かしていけるように頑張っていきましょう!!

 

本日の卒業式について

 本日の卒業式は、予定どおり10時から開式します。卒業生、在校生は、安全を第1に考え、

無理に急ぐことがないよう、気をつけて登校してください。

 式は、卒業生、修了生の登校状況で、多少遅らせて、開式することもあり得ます。遅刻となる

場合は学校へ連絡し、到着の目安を伝えてください。

 開式が遅れた場合、式の次第を一部変更する場合が、あります。

卒業生による進路体験講話

3月13日に今年度に卒業した元3学年の講師による進路体験講話が行われました!!
元3年生が進路を決めて、実現するためにどのような努力をしてきたか、在校生に向けて語ってくれました

今後、将来に向けて進路活動を行っていく在校生にとって、とても有意義な時間になったと思います!!
在校生は今回の進路体験講話で得た知識を活かして、頑張ってください ✨(>Δ<)b
講師として来校してくださった元3学年の先輩達もありがとうございました!!

デザイン研究部校外展が始まります!

本校の『デザイン研究部」は校内の“オアシス”を目指しています。連日勉学や課題に追われる果てしない学校生活の中で、ホッと一息水分補給ができる場所…そこにはデザインを研究する者は1人もいなく(笑)、ただ好きな創作活動を行うメンバーが集う場所です。

この度、そんな部員たちが日頃の制作物を多くの方に観ていただくため、原宿にて作品展示&販売を行う運びとなりました!昨年11月のラフォーレ原宿の出展経験を生かし、搬入〜搬出作業、作品管理及び接客&販売を学びます。3年生引退後の初の行事となりますが、ご高覧いただけたら幸いです。

『デザイン研究部校外展』

デザインフェスタギャラリー EAST201

3/23(土)11:00〜17:00

3/24(日)11:00〜16:00