2022年11月の記事一覧

第４回　試食

１学期より進めてきた株式会社ローソンとの商品開発ですが、いよいよ最初の試食となりました。

７月に総合ビジネス科と食物調理科の合同チームでプレゼンテーションした商品の中で、

生徒投票の１位に輝いたのが「レモンエクレア」。

その「レモンエクレア」が、新座総合技術高校とローソンの共同開発商品として商品化が進められています。

今回は、試作品を食べ、率直な意見や感想、改善点などを話し合いました。

さらに、販売に向けてパッケージを検討するために、デザイン科の生徒にも参加してもらいました。

今後は、総合ビジネス科の生徒は、レモンエクレアのネーミングやキャッチコピーなどプロモーション部分についても関わらせていただきます。同時に、デザイン科ではパッケージのデザインなども進めていきます。